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Posté par Gt restauration

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Source : https://www.blog-bistronomique.fr/tout-ce-quil-faut-savoir-sur-la-maizena/

La maïzena est aujourd’hui une marque d’amidon de maïs la plus prisée dans le monde mais n’est pas une alliée des personnes suivant un régime amincissant. Elle fait partie des aliments très caloriques avec plus de 300 calories pour 100 g. En plus d’être calorique, elle n’apporte rien à l’organisme.

Source : https://www.blog-bistronomique.fr/gratin-dauphinois-la-recette-rapide-et-facile/

Le gratin pour toute occasion   Le gratin dauphinois est un plat que vous pouvez servir à toutes vos réceptions. Parfait pour l’hiver, ce délicieux plat est à savourer entre famille ou entre collègues. Un plat généreux qui ne manque pas de saveur et de gout.